receita calabresa acebolada

  • 2 calabresas grandes
  • 6 batatinhas medias
  • 1 pimentão
  • 1 cebola
  • 1 colher (sopa) alho triturado
  • tempero baiano a gosto
  • 2 saquinhos de sazon
  • salsinha e coentro verde a gosto
  • óleo para fritar o alho
  • 1 copo de água aproximadamente
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Você achava que a panela de pressão servia só para o preparo do feijão? Então confira mais essa receita deliciosa que usa essa técnica, uma delicia de Calabresa com Batatas na Panela de Pressão para você servir no almoço ou jantar.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE CALABRESA COM BATATASA NA PANELA DE PRESSÃO

  1. Corte a cebola, o pimentão, as batatinhas e as linguiças em rodelas.
  2. Em uma panela de pressão, frite o alho e coloque em camadas um pouco de cebola, um pouco de batatinha, um pouco de pimentão e um pouco de calabresa.
  3. Coloque um saquinho de sazón, o tempero baiano e repita o mesmo processo com os ingredientes que sobraram e, por fim, acrescente o outro saquinho de sazón.
  4. Coloque aproximadamente 1 copo de água e deixe na pressão por uns 7 minutinhos ou até que cozinhe a batata.
  5. Após o cozimento, tempere com salsinha e coentro a gosto.

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