batatas douradas

  • 2 xícaras de batatas picadas (500 g)
  • 2 colheres (sopa) de óleo (30 ml)
  • 1 xícara de manteiga (15 ml)
  • 1/2 xícara de presunto moído
  • 1 dente de alho picado
  • 1 colher(chá) de salsa picada
  • sal
  • pimenta
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Confira o passo a passo do modo de preparo dessa receita de Batata Souté Caseira que faz o maior sucesso como acompanhamento de diversos pratos.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BATATA SOUTÉ CASEIRA

  1. Em uma panela com água fervente e salgada, escalde as batatas por 3 minutos, escorra e seque-as.
  2. Aqueça o óleo até ficar bem quente, salteie as batatas, mexendo de vez em quando para que fique dourada de todos os lados.
  3. Junte o resto dos ingredientes.
  4. Enquanto mexe, continue salteando até que estejam douradas.

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