Batata rosti com queijo
  • 1 kg de batata ralada sem casca
  • 150 g de mussarela ralada
  • 2 colheres de sopa de requeijão
  • 2 colheres de sopa de qiejo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa de azeitona preta picada
  • 2 colheres de sopa de cebolinha
  • Manteiga para untar
  • Sal a gosto
Print Friendly and PDF

Receita deliciosa de Batata rosti com queijo que vai deixar todos com água na boca e querendo mais, sirva como acompanhamento do prato principal e faça o maior sucesso, confira agora o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria e faça hoje mesmo essa deliciosa receita de Batata rosti com queijo.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BATATA ROSTI COM QUEIJO

  1. Cozinhe a batata em água fervente e sal por 3 minutos.
  2. Assim que retirar do fogo escorra a água quente e jogue água fria para cortar o cozimento.
  3. Escorra bem.
  4. Em uma frigideira anti aderente unte com manteiga.
  5. Faça uma base com 250gr de batata cobrindo toda a área da frigideira.
  6. Coloque por cima a mussarela, o requeijão, o parmesão, azeitonas e um pouco de cebolinha.
  7. Não coloque recheio nas beiradas.
  8. Cubra com mais 250 g de batata sem deixar espaços.
  9. Leve a frigideira ao fogo médio por aproximadamente 7 minutos.
  10. Com a ajuda de outra frigideira untada, vire a batata e cozinhe o outro lado por mais 7 minutos.
  11. Retire do fogo e sirva quente.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…