Receita Batata Recheada Frita
  • 2 kg de batata
  • 2 colheres de margarina
  • 2 Colheres de leite
  • 1 xícara de farinha
  • 2 gemas
  • Recheio:
  • 1 kg de carne moída
  • 200 g de uvas passas
  • 4 ovos cozidos
  • 200 g de azeitonas sem semente
  • 1 cebola
  • alho
  • Sal e pimenta a gosto
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Batata Recheada Frita, um delicioso acompanhamento que cai bem como combinação em vários pratos ou até mesmo como petisco, confira o passo-a-passo do modo de preparo dessa receita com a Ana Maria:..

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BATATA RECHEADA FRITA

  1. Cozinhe as batatas.
  2. Com um garfo amasse a batata, misture a margarina e o leite, reserve.

Recheio:

  1. Em uma frigideira frite a cebola e o alho bem picados.
  2. Junte a carne, o sal e a pimenta.
  3. Deixe cozinhar e junte as passas e as azeitonas cortadas.
  4. Corte os ovos em cubinhos e junte.
  5. Misture bem.

Montagem:

  1. Com uma colher faça bolinhas com a batata.
  2. Abra com cuidado e recheie, passe nas gemas batidas e na farinha.
  3. Frite em seguida.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.

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