Receita Bala de Coco

  • 1 vidro de leite de coco
  • 200 ml de água
  • 1 kg de açúcar
  • 200 g de coco ralado
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A criançada vai adorar essa receita de Bala de Coco Geladinha que certamente vai fazer o maior sucesso, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa maravilha que é realmente tudo gostoso.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BALA DE COCO GELADINHA

  1. Coloque em uma panela grande, o leite de coco, a água e o açúcar.
  2. Mexa tudo muito bem e leve ao fogo alto sem mexer mais.
  3. Para verificar o ponto, coloca-se um pouco de massa em 1 xícara com água.
  4. Deve formar uma bola dura.
  5. Depois jogue a massa sobre o mármore untado com margarina, deixe esfriar e puxe a bala até ficar branca como pérola e corte as balas.

MODO DE FAZER A BALA GELADA:

  1. Corte as balas e deixe descansar.
  2. Depois coloque um pouco de leite de coco por cima e adicione coco ralado.
  3. Deixe descansar um pouco, depois coloque na geladeira.
  4. Seria gasto mais ou menos 200 ml leite de coco, 400 g de coco ralado para esta parte da receita.

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