Bacalhau com Couve Para Ceia de Natal
  • 2 postas de bacalhau dessalgado
  • 2 ovos
  • 2 batatas médias
  • 2 cenouras
  • 1 nabo
  • 2 a 4 folhas de couve portuguesa
  • 4 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
Print Friendly and PDF

Bacalhau com Couve Para Ceia de Natal, para acompanhar as festividades natalinas, não pode faltar um delicioso peixe, então confira o modo de preparo dessa delicia e complete sua Ceia.

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE BACALHAU COM COUVE PARA CEIA DE NATAL

 

  1. Coloque as postas de bacalhau mergulhadas em água, troque no minimo 4 vezes a água, de 12 em 12 horas, para dessalgar bem, ou confira outras dicas de como dessalgar o Bacalhau.
  2. Coloque água para ferver em uma panela
  3. Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e coloque o bacalhau.
  4. Depois que levantar fervura, deixe cozinhando por mais 10 minutos.
  5. Em outra panela, ponha água e um fio de azeite Gallo Reserva.
  6. Coloque os ovos, batatas com casca, o nabo e as cenouras para cozinhar.
  7. Comece com fogo alto e quando começar a ferver, coloque as folhas de couve portuguesa
  8. Depois de uns 15 minutos, já vai estar cozido.
  9. O alho é opcional. Quem gosta, pode colocar alho picado sobre o bacalhau e a couve.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…