Asinhas de Frango Assada

  • 25 asinhas de frango
  • 1 xícara (chá) de vinho tinto de mesa suave
  • 1 colher (chá) de paprica picante
  • 1 colher (cafe) rasa de cominho
  • sal a gosto
  • folhas de manjericão frescas
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 limão
  • óleo para fritar
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Confira o passo a passo do modo de preparo da receita de Asinha de Frango ao Vinho que vai deixar todos com água na boca e querendo mais uma porção dessa maravilha caseira para seu almoço ou jantar.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ASINHA DE FRANGO AO VINHO

  1. Em uma travessa, coloque as asinhas e regue com o suco de limão, deixe por 10 minutos.
  2. Escorra o suco de limão e tempere com a páprica, o sal, alho e cominho e coloque o vinho.
  3. Deixe descansar por mais uns 15 minutos.
  4. Frite as asinhas em fogo médio, e regue com o vinho que estava na travessa usando uma concha, mexendo de vez em quando para não desmanchar.
  5. Escorra em papel absorvente e sirva com as folhas de manjericão frescas.

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