Arroz Gratinado
  • Arroz
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 sachê de tempero KNORR Meu Arroz Tradicional
  • 2 xícaras (chá) de água fervente
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 abobrinha pequena cortada em cubos pequenos
  • meio pimentão vermelho pequeno picado
  • meia xícara (chá) de azeitona verde picada
  • Cobertura
  • 4 ovos batidos
  • meia xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • Para untar
  • margarina
  • Para polvilhar
  • 3 colheres (sopa) de queijo prato ralado no ralo grosso
Print Friendly and PDF

Receita Arroz Gratinado, sem dúvida alguma fará o maior sucesso entre todos e o melhor de tudo, é super simples para preparar! A Ana Maria vai te ensinar passo a passo como fazer esta delícia de arroz gratinado, e você poderá servir no seu almoço ou então no seu jantar! Não perca tempo e acompanhe agora mesmo o modo de preparo e experimente na sua casa também…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ARROZ GRATINADO

Arroz

  1. Unte um refratário pequeno (26 x 16 cm). Reserve.
  2. Em uma panela, aqueça 1 colher (sopa) de óleo em fogo médio e refogue o arroz por 2 minutos.
  3. Acrescente o tempero KNORR Meu Arroz tradicional e refogue por mais 1 minuto.
  4. Adicione a água fervente e cozinhe em fogo médio por 10 minutos, com a panela parcialmente tampada. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 5 minutos ou até secar o líquido. Reserve.
  5. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  6. Em outra panela, aqueça o restante do óleo em fogo médio e doure o alho e a cebola. Junte a abobrinha, o pimentão e a azeitona. Refogue por 3 minutos.
  7. Retire do fogo, misture ao arroz reservado e coloque no refratário.
Cobertura
  1. Em uma tigela pequena, misture os ovos, o leite e a salsinha.
  2. Espalhe sobre o arroz, polvilhe o queijo prato e leve ao forno por 10 minutos ou até gratinar. Sirva a seguir.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…