Aprenda Fazer Mandioca Cremosa
  • 1 kg de mandioca descascada e cortada em pedaços grandes
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar
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Esta receita é para que você Aprenda Fazer Mandioca Cremosa, é uma ótima pedida para você servir como aperitivo, e até mesmo para acompanhar pratos de sopas ou até mesmo para acompanhar qualquer outro prato, sem dúvida fará o maior sucesso! A Ana Maria vai te ensinar o passo a passo desta receita deliciosa e super simples de fazer, sabe aquelas mandiocas fritas, crocantes por fora e cremosas por dentro?! Você irá fazer igual!!! Surpreenda à todos com estas maravilhosas mandiocas cremosa na sua casa também e não perca tempo! Confira agora mesmo o passo a passo deste acompanhamento delicioso e experimente…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE APRENDA FAZER MANDIOCA CREMOSA

  1. Coloque a mandioca na panela de pressão e tampe.
  2. Leve ao fogo alto e quando começar a apitar, abaixe o fogo e deixa cozinhas até que estejam macias (aproximadamente 30 minutos).
  3. Desligue o fogo e deixe a pressão sair. Escorra a mandioca e amasse bem com um garfo. Misture sal a gosto e manteiga.
  4. Forre uma assadeira com filme plástico e espalhe o purê de maneira bem uniforme.
  5. Leve ao freezer por 30 minutos. Retire e corte os quadradinhos. Leve de volta ao freezer até que fique totalmente congelado.
  6. Aqueça o óleo (tem que estar bem quente senão os quadradinhos vão estourar) e frite até dourar.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos.

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