aperitivo de abobrinha
  • 2 abobrinhas
  • 1 lata de atum (160 g exatas)
  • 115 g de queijo fresco tipo Philadelphia
  • 1/2 molho de cebolinhas
  • 1 colher (de café) de suco de limão
  • Azeite
  • Sal e pimenta do reino de moedor
  • Pimenta vermelha (baies roses), facultativo
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Uma deliciosa divina e criativa de Aperitivo de Abobrinha é perfeito para servir em reuniões com os amigos e familiares, sem falar que  é uma receita super interessante e fácil. Esta delícia Aperitivo de Abobrinha é simples de preparar e com certeza irá surpreender à todos que provarem. Não perca tempo e acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria e faça hoje mesmo esse delicioso Aperitivo de Abobrinha.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE APERITIVO DE ABOBRINHA

  1. Lave e corte as abobrinhas em lâminas, utilizando um cortador de legumes ou uma faca econômica.
  2. Aqueça uma frigideira com o azeite. Grelhe as lâminas de abobrinhas dos dois lados.
  3. Coloque as lâminas de abobrinhas, à medida que são grelhadas, num prato. Reserve.
  4. Num prato fundo, amasse com um garfo o queijo fresco e o atum.
  5. Tempere com o sal, a pimenta e o suco de limão. Prove e corrija, se preciso, o tempero.
  6. Pique a cebolinha sobre o prato e misture.
  7. Espalhe o recheio sobre cada lâmina de abobrinha.
  8. Enrole cada lâmina para formar um rolinho. Coloque uma pimentinha vermelha sobre cada rolinho.
  9. Coloque os rolinhos numa bandeja. Se você não servi-los imediatamente, conserve-os na geladeira.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos.

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