Receita Almondega de MicroOndas

  • 2 de fatias de pão de forma em pedaços
  • 1/2 quilo de acém moído
  • 2 de dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 2 unidades de ovo
  • 1/4 xícara de farinha de rosca
  • 1/2 litro de molho de tomate
  • sal e pimenta do reino a gosto
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Não percam esta receita divina, Almôndegas Perfeitas é sem dúvida uma excelente opção para o almoço ou jantar! Confira o passo a passo com a Ana Maria como preparar esta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ALMÔNDEGAS PERFEITAS

  1. Colocar os pedaços de pão em um pote, cobrir com água, aguardar 1 minuto, espremer com as mãos para retirar o excesso de água e repartir o pão. Descartar a água.
  2. Em um pote grande, adicionar o pão, carne moída, alho, salsinha, queijo, sal, pimenta do reino, farinha de rosca e ovos. Misturar.
  3. Fazer bolas com 1/3 de xícara da mistura com as mãos.
  4. Transferir as almôndegas para uma assadeira.
  5. Assar em forno pré-aquecido a 180C (forno médio) por 30 minutos.
  6. Ferver o molho de tomate, juntar as amôndegas e cozinhar por 30 minutos.

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