Almondega de Frango
  • 250 g de peito de frango bem picadinho
  • 2 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 talo de salsão picado
  • 1 dente de alho picado
  • 3 azeitonas picadas
  • 2 fatias de pão de forma picadas
  • 1 ovo
  • ramos de ervas frescas ou 1 colher (sopa) de ervas secas (manjerona, salsinha, orégano, tomilho, alecrim)
  • caldo de legumes em pó (ou sal)
  • pimenta do reino moída na hora
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • óleo para fritar
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Almondega de Frango, cansado da mesma Receita de almondegas??? Então confira essa novidade que a Ana Maria trouxe para o site:…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ALMONDEGA DE FRANGO

  1. Misture com as mãos todos os ingredientes, exceto a farinha e o óleo.
  2. Caso fique muito mole coloque mais pão.
  3. Faça bolinhas com a massa.
  4. Passe pela farinha de trigo.
  5. Frite em óleo quente até dourar.

 

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