Almofadinhas Salgadas
  • Folhas de massa para crepes q.b. (podem ser substituídas por folhas de massa brick)
  • 10 fatias de bacon finas
  • 2 cenouras
  • 6 folhas de couve lombarda
  • 1 cebola média
  • 1 alho francês
  • 6 dentes de alho
  • 3 colheres de sopa de azeitonas pretas descaroçadas e em fatias
  • Azeite, sal, alho em pó, molho de soja e pimentão-doce q.b.
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Almofadinhas Salgadas, é uma receita que a Ana Maria preparou para você, acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo e e não perca tempo e faça hoje mesmo estas Almofadinhas Salgadas, é uma receita super fácil e perfeita para você servir na noite como entrada acompanhado de uma cervejinha! Experimente agora mesmo esta delícia!!!

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ALMOFADINHAS SALGADAS

  1. Começar por fritar as tiras de bacon numa frigideira larga, antiaderente e sem acrescentar gordura. Quando estiver estaladiço retirar e cortar em tiras finas. Na mesma frigideira colocar todos os legumes picados finamente e regar com um fio de azeite. Levar ao lume e deixar cozinhar por 3 a 4 minutos. Juntar o bacon, as azeitonas e temperar com um pouco de sal, alho em pó, uma colher de sopa de molho de soja e uma pitada de pimentão-doce. Deixar cozinhar até estar sem qualquer líquido. Retirar do lume e deixar arrefecer.
  2. Preparar um tabuleiro de forno com tapete antiaderente. Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
  3. Com a massa que tiver, cortar em quadrados e colocar uma colher de sopa de recheio no centro. Dobrar como almofadinhas e levar ao forno (podem ser pinceladas com um pouco de azeite ou gema de ovo. Não usei nenhuma destas opções.).
  4. Quando estiverem douradinhas estão prontas.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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