receita almoço de páscoa bacalhau
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 5 dentes de alho fatiados
  • 4 cebolas médias, cortadas em rodelas finas
  • 1/4 de xícara (chá) de suco de limão
  • 1kg de lombo de bacalhau dessalgado por 72horas, escorrido e cortado em pedaços
  • 1/2 xícara de azeitona preta picada grosseiramente
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Almoço de Páscoa Bacalhau é uma ótima dica de almoço para a sua Páscoa ou na Sexta-feira Santa, é uma receita simples e muito saborosa, com certeza todos irão adorar este prato. Não deixe de conferir mais esta delícia de receita que a Ana Maria…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ALMOÇO DE PÁSCOA BACALHAU

  1. Em uma panela, leve ao fogo médio o azeite, o alho e a cebola e refogue, mexendo às vezes, por 15 min ou até o alho e a cebola começarem a dourar. Junte o suco de limão e misture.
  2. Arrume os pedaços de bacalhau (já dessalgados, confira como dessalgar o Bacalhau) em uma assadeira e distribua o refogado de cebola por cima.
  3. Leve ao fogo médio (180°C), preaquecido, coberto com papel-alumínio, por 45min ou até que  o bacalhau se separe facilmente em lascas. Por cima distribua as azeitonas e está pronto.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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