Abóbora Recheada
  • meia abóbora japonesa média
  • 1 colher (chá) de óleo
  • meia cebola picada
  • 1 colher (chá) de sal
  • 250 g de queijo minas frescal light cortado em cubos pequenos
  • 250 g de peito de peru light cortado em cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de maionese HELLMANN?S light
  • 1 colher (chá) de salsinha picada
  • 2 claras
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão light ralado
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Abóbora Recheada, mais uma receita de acompanhamento que a Ana Maria preparou para você, acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo e e não perca tempo e faça hoje mesmo estas deliciosas Abóbora Recheada, com certeza todos irão adorar esta delícia, perfeito para acompanhar pratos tanto no almoço como no jantar! Confira…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ABÓBORA RECHEADA

  1. Retire as sementes da abóbora.
  2. Em uma panela grande, coloque a abóbora, cubra com água e cozinhe por 30 minutos ou até ficar macia.
  3. Escorra, retire com cuidado a polpa e reserve a casca.
  4. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  5. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure a cebola.
  6. Junte a polpa da abóbora reservada e o sal. Refogue por 2 minutos.
  7. Acrescente o queijo, o peito de peru, metade da maionese HELLMANN’S light e a salsinha.Misture e transfira para a abóbora reservada.
  8. Coloque-a em uma assadeira média (33 x 23 cm) e reserve.
  9. Na batedeira, bata as claras em neve.
  10. Misture delicadamente o restante da maionese HELLMANN’S light, sem bater.
  11. Espalhe sobre o recheio da abóbora e polvilhe o queijo ralado.
  12. Leve ao forno por 20 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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